Peminat kuliner Malaysia kini berpeluang menikmati rasa asli Mediterranean menerusi pelancaran eTomAato: European Tomato, A Red Passion.
Kempen selama dua tahun ini diperkenalkan di pameran Food & Hospitality Malaysia (FHM) 2025 dan bertujuan menghubungkan pengeluar tomato Itali dengan pasaran makanan dan minuman Malaysia yang sedang berkembang pesat.
Inisiatif ini disokong oleh Kesatuan Eropah (EU), serta dianjurkan oleh Kedutaan Itali di Kuala Lumpur, Italian Trade Agency (ITA), dan OI Pomodoro da Industria Bacino Centro Sud Italia.
Lebih daripada 70 pengeluar tomato Itali bergabung di bawah kempen ini untuk menampilkan tomato Eropah sebagai pilihan premium bagi restoran, kedai runcit, dan dapur rumah di Malaysia.
Keaslian Rasa Mediterranean
Kempen ini bukan sekadar promosi produk, tetapi juga perkongsian budaya dan kuliner.
Dengan memperkenalkan tomato awet Itali kepada pengguna, chef, dan pengeluar makanan tempatan, eTomAato menonjolkan standard keselamatan, ketelusan rantaian bekalan, dan amalan kelestarian yang tinggi dalam pertanian Eropah.
Menurut Dr. Angela Donvito, Pesuruhjaya Perdagangan ITA:
“eTomAato menjembatani warisan tomato berusia berabad-abad dari Eropah dengan inovasi kuliner dinamik Asia. Kami membawakan bahan berkualiti tinggi yang mematuhi piawaian antarabangsa, sekali gus memberi inspirasi kepada resipi baharu.”
Visi ini menekankan komitmen jangka panjang antara Eropah dan Malaysia dalam memperkayakan industri makanan dengan bahan premium.
Peluang Pasaran di Malaysia
Itali kekal sebagai kuasa besar eksport tomato dunia. Dari Januari hingga Mei 2025, Itali mengeksport tomato awet bernilai €1.17 bilion (anggaran RM5.7 bilion) ke seluruh dunia.
Dalam tempoh yang sama, Malaysia mengimport tomato awet bernilai €8.58 juta (anggaran RM42.5 juta), termasuk €1.8 juta (anggaran RM8.9 juta) daripada Itali sahaja.
Angka ini meletakkan Itali sebagai pembekal kedua terbesar tomato awet ke Malaysia.
Dengan industri restoran tempatan yang semakin rancak dan permintaan tinggi untuk bahan premium, tomato Eropah menawarkan kualiti konsisten, rasa kaya, dan standard keselamatan tinggi yang sesuai untuk chef profesional dan tukang masak rumah.
Sokongan kepada Inovasi Kuliner Tempatan
Kempen eTomAato dirangka untuk melengkapi, bukan bersaing dengan sektor pertanian tempatan. Produk tomato premium ini memperkenalkan pilihan baharu yang mampan, sekali gus menyokong inovasi kuliner dan membantu Malaysia meningkatkan daya saing dalam pasaran serantau serta global.
Dalam tempoh dua tahun akan datang, kempen ini akan melaksanakan:
- Seminar dan bengkel untuk profesional industri
- Sesi merasa di pasar raya bagi memperkenalkan rasa tomato Itali kepada pengguna
- Kerjasama dengan chef dan penyedia perkhidmatan makanan untuk mempamerkan kepelbagaian tomato dalam masakan tempatan dan antarabangsa
Selain mempromosikan produk, eTomAato turut menyokong usaha Malaysia dalam meningkatkan keselamatan makanan, kelestarian, dan perkongsian ilmu.
Teknik pemprosesan serta pengawetan tomato Eropah memberikan kelebihan untuk iklim tropika, sekaligus memberi peluang kepada chef Malaysia memperkayakan menu mereka.
Perkongsian untuk Masa Depan
Bagi Itali dan Kesatuan Eropah, inisiatif ini bukan sekadar peluasan pasaran tetapi juga lambang perkongsian jangka panjang dengan Malaysia.
Menurut Francesco Pezzarossi, Setiausaha Kedua Kedutaan Itali di Kuala Lumpur, kempen ini menunjukkan bagaimana tradisi kuliner Eropah boleh memberi manfaat bersama.
Teknik pengawetan tomato Eropah memastikan kesegaran terjamin walaupun dalam iklim panas dan lembap. Ini memberi keyakinan kepada chef Malaysia untuk menghasilkan hidangan kreatif, daripada sos pasta klasik hinggalah ke sajian fusion moden.
Pelancaran eTomAato di Malaysia juga menjadi batu loncatan untuk pasaran Asia Tenggara. Kempen ini telah mula diperluaskan ke Thailand dan Singapura, dengan kejayaan di Malaysia dijangka membuktikan kemampuan pertanian Eropah memenuhi cita rasa kuliner serantau.
Seperti yang ditegaskan oleh Dr. Donvito:
“eTomAato lebih daripada sebuah kempen – ia adalah perkongsian berasaskan kualiti, kelestarian, dan semangat bersama untuk makanan hebat.”
Untuk maklumat lanjut mengenai eTomAato dan peluang kerjasama, sila lawati https://etomaato.eu/.
Keywords:
- eTomAato Malaysia
- tomato Itali Malaysia
- tomato Eropah premium
- tomato Mediterranean Malaysia
- produk makanan Itali Malaysia
- kempen tomato Eropah
- tomato premium Malaysia