Kue Teow Kerang bukannya kegemaran Bro tetapi kegemaran isteri Bro.
Sekali rakan blogger masakan – Mat Gebu kongsikan gambar masakannya, Kue Teow Kerang di facebook Bro.
Mahu mencabar nafsu makan Bro apatah lagi nafsu si isteri yang sedang dalam fasa mengidam.
Maka tergerak hati nak kongsikan resepi Kue Teow Kerang dengan pembaca blog ini.
Bukan sekadar rujukan korang bahkan ianya menjadi rujukan Bro yang sejak kebelakangan ini lebih rajin memasak berbanding puan isteri.
Bagi orang yang Epic dalam dunia masakan, hanya perlu lemparkan bahan-bahan mengikut selera tekak sendiri.
Ini panduan menyediakan Kue Teow Kerang (copy bulat-bulat dari Mat Gebu)
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan sambal tumis dan masak sekejap. Masukkan kerang dan fishcake. Tambah kicap manis dan kicap pekat. Tuang sedikit air, kacau rata.
- Masukkan kue teow, kacau rata, tambah sos ikan secukup rasa (anda rasa dulu, kalau sudah terasan masin, ta perlu letak sos ikan). Tambah kucai dan taugeh, gaul rata2 dan masak sekejap. Rasa dan jika ok, boleh matikan api.
Nak sedap,
Makan sekali dengan cili jeruk.
Tapi disebabkan hari ini hari Rabu, baik Bro beli dekat pasar malam tempat Bro. Lepas tue mengaku dengan puan isteri yang Kue Teow Kerang ini Bro yang masak.
Peace sayangku.
kalau yang basah punya, aku suka. kalau kering, kurang sikit melainkan kalau pedas.
Samalah kita suka Kue Teow basah.
Assalamualaikum. terliur tengok. mat gebu memang teror memasak. heee.
Hohohohoho…pandaiiiii yer. Berlakon masak yer…. Baik terus bertandang ke Sedenak jer Bro. Orang mengidam nie, kalau dia nak makan yang Mat Gebu buat, bro buat pun dia tak puas tau. Kalau dia nak masak kari kepala ikan line clear kat Penang, Kg Pandan punya tak jalan tau… Hehehehehhe
Pergh!! PCM memang pakar mengeluarkan gambar yang membuatkan orang terliur. LApor terus rasa. Ok nak keluar cari kue teow kerang :p
yatt suka kuewtiaw basah..hee..
mat gebu memang sifu memasak
baru tahu isteri dah mula mengidam.. tahniah. Mak Gebu selalu mencabar nafsu makan orang tau. mencik!! kalau dok berjiran ni hari2 bawak pinggan kosong.. hahahha
kalau sy bro…minat kue teow basah…baru feeling makan..:D
wahhhhh…. sedaonyaaa… nak mkn kueteaw tp skrg tak bleh.. batuk2
mat gebu masak la ape pon, semuaaa sangat menyeleraaknnnn :))
Yup nadia. Hari tue perkena masakan dia.
Woowww rasa nak datang rumah dia lagi :)
tak berapa reti masak kuetaw ni…sebab mudah berketul…hehehe
terasa kesedapannya….
nyum…nyum.. fyna suka char kuey teow. ^_^
assalamualaikum bro…wah sedap nyer….:)
harap isteri bro percaya bro masak…he he…lepas rasa mesti kantoi
salam bro..iera dah ada isi ye..tahniah…
eh mana bahan2 nya..
wahhhh nyum nyum resepi mak gebu memang sedap
aku suka gambarnya..mcm shoot guna lighting je..:D
mengiurkan…;)