Siapa sini suka/minat makan ikan pekasam?
Baru je lepas makan ikan pekasam dengan nasi goreng, tapi nak lagi sedap kalau dapat perkena ikan pekasam dengan nasi putih yang panas-panas tue.
Teringin punya pasal,
Selongkar peti ais, cari ikan pekasam yang bapa Bro bagi tempoh hari, dia buat sendiri ikan pekasam ini.
Lagipun dia saja-saja buat ikan pekasam dari ikan yang dia perolehi sewaktu mencari ikan disungai berdekatan. Kiranya ikan pekasam ini dibuat dari ikan sungai yang fresh dan bukannya ikan kolam.
Bukan nak berniaga pun, sekadar nak makan kami sekeluarga je.
Tapi mana la tahu, kot-kot sedap dan banyak permintaan, boleh juga dijadikan bisnes keluarga. Lepas itu kena rajin turun ke sungai la mencari ikan.
Bicara Bro : Ini pertama kali Bro masak ikan pekasam sendiri. Macam kurang kick la pula, bila tiada perahan limau nipis.
I tak pernah cuba ikan pekasam tapi nampak sedap. Mind to share the recipe on how to cook it ?
I suka ikan pekasam but I will only eat yang dimasak oleh my mum. Hehe.
Apa rasa ikan pekasam ye? hahaha nampak sangat tak pernah rasa huhuhu
Saya memang suka ikan pekasam. Goreng dengan cili pada atau cili kering. Buat garing-garing. Yang penting ikan pekasam tu pun kenalah yang sedap. Baru syok! Hehe
ikan pekasam mmg sedap sgt !! kalau ada sambal tempoyak lagi sedap … i pun dah makan :)
Nampak sedap .. Sal tak penah try lagi ikan pekasam ni..
love seafood and that dish looks amazing
ikan pekasam is not the seafood….
not sure if we can get this in Penang since it’s ikan sungai. haha but you cook it looks yummy! :)
Hwajing Royal High Tea
ikan pekasam ni paling win makan dengan asi pepanas.. cuma nak menggoreng tu satu umah berbau..hahaha..
wow, sedap ikang perkasam, broayietech baru-baru ada beli singgah di RNR gerik kebetulan ke ipoh , tapi tak dapat makan faktor kesihatan,
Ni memang buat kita terliur ni..makan dengan nasi panas je dah cukup..risau bertambah pulak nasi tu
sedapnya ikan pekasam , terliur dah la kena g cari ni
Hehehe… memang sedap pun…
LeYa pun baru je lepas makan ikan pekasam fresh.. Tapi ikan nya dari laut area kampung otomen
fuh! memang sedap. saya kalau balik kampung kat utara, wife mesti beli ikan pekasam banyak2. hehehhe